لازانيا بالدجاج والمشروم بالبشاميل2013- طريقه عمل لازانيا بالدجاج والمشروم بالبشاميل2013

لازانيا بالدجاج والمشروم بالبشاميل

المقادير:

-3 ملاعق كبيرة من زيت الطهو
-100 غرام أو بصلة صغيرة الحجم مفرومة
-500 غرام من لحم الدجاج المفروم
-كوب أو 100 غرام من الفطر المقطّع إلى شرائح
-مغلّف أسرار خلطة البولونيز ماجي
-2 1/2 كوب أو 625 مل من الماء
-9 من رقائق معكرونة اللازانيا

مكوّنات صلصة البشاميل:
-4 أكواب أو ليتر من الحليب السائل
-مغلّف أسرار خلطة البشاميل ماجي
-كوب واحد أو 100 غرام من جبنة الموتزاريلا المبشورة

طريقة التحضير:

1-يُحمّى الزيت في قدر، ويُقلّى البصل المفروم لمدة دقيقتين أو حتى يذبل.
2-يُضاف الدجاج المفروم وُيقلّى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج. تُضاف شرائح الفطر وتُقلّى لمدة دقيقتين.
3- يُضاف مغلف أسرار خلطة البولونيز ماجي، والماء. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. يوضع جانباً.
4-يُمزج الحليب مع أسرار خلطة البشاميل ماجي. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين أو حتى تتكاثف الصلصة. يوضع جانباً.
5-في طبق للفرن قياس 30 سم x 24 سم، تتعاقب الطبقات وفق التسلسل التالي: توضع أوّلاً طبقة من البشاميل تليها طبقة من اللازانيا.
6-يُضاف نصف الكمية المتبقية من مزيج الدجاج بصلصلة البولونيز ثمّ توضع مجدداً طبقة من اللازانيا.
7-تُضاف الكمية المتبقية من مزيج الدجاج بصلصة البولونيز يليها طبقة من اللازانيا.

8- أخيراً، يوضع على الوجه طبقة من صلصة البشاميل، وتُرشّ جبنة الموتزاريلا على الوجه.
9-يُخبز الطبق في فرن مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى يكتسب الوجه لوناً ذهبياً

مواضيع ذات صلة
المعكرونة بالدجاج والكريمة الحامضة 2013- وصفه المعكرونة بالدجاج والكريمة الحامضة2013
عمل بسكويت بالدجاج والصلصة كيفيه عمل بسكويت بالدجاج والصلصة 2013
الرفيسة بالدجاج البلدي مكونات الرفيسة بالدجاج البلدي 2013
بريوات بالدجاج والشعرية مكونات بريوات بالدجاج والشعرية 2013
شوربةالدجاج بالمعكرونة وصفه شوربةالدجاج بالمعكرونة 2013
البسطيلة بالدجاج و اللوز صورة بصورة
لازانيا بالدجاج بالصور اكلات لذيذة لازنيا مع الدجاج
طريقة اللازانيا الإيطالية اللذيذة مع كل أسرارها

تسلمى حبيبتى ام محمد الازنيا من اجمل الاكلات لازانيا بالدجاج والمشروم بالبشاميل2013- طريقه عمل لازانيا بالدجاج والمشروم بالبشاميل2013 2522544719

لازانيا بالدجاج والمشروم بالبشاميل2013- طريقه عمل لازانيا بالدجاج والمشروم بالبشاميل2013 2522544719

لازانيا بالدجاج والمشروم بالبشاميل2013- طريقه عمل لازانيا بالدجاج والمشروم بالبشاميل2013 1269272739

» اكلات مغربية وجزائرية بالدجاج بالصور،وصفات مغربية بالدجاج،طري
» لازانيا باللحم والبندورة
» لازانيا بالفطر والباشميل
» طريقه عمل الجمبري المقلي
» لفافات الخبز بالدجاج