خلايا النحل

موضوع: خلايا النحل الأربعاء 24 أغسطس 2011, 5:03 pm

- المقادير:

1 كيلو طحين
2 ملعقة طعام سكر
نصف ملعقة طعام ملح
نصف كوب زيت ذرة
3 ملاعق طعام حليب بودرة
ملعقة خميرة صغيرة+ 2ملعقة صغيرة سكر +ربع كوب ماء دافيء
3 بيضة

- مقادير الحشو :
جبنة كرافت مقطعة مكعبات أو أي نو ع من الجبن
سمسم

- الطريقة:

- نضع الخميرةو2ملعقة صغيرة سكر وربع كوب ماء دافيء ونخلطهم ثم يتركوا حتى تنهض الخميرة 10 قائق .

- تخلط جميع المواد الجافة مع الطحين

- نعمل حفرة في الوسط ثم نضع 2 بيضة وربع كوب زيت و نفركهم بالطحين .

- ثم نعمل حفرة مرة أخرى ونضع فيها الخميرة وتقريبا 2 وثلث كوب ماء دافيء مائل للسخونة قليلا ثم تعجن وتترك مغطاة في مكان دافيء لمدة 10 دقائق .
- ندهن صينية بالزيت على الجوانب وكل مكان

- نأخذ قطعة من العجين ونكورها ثم نحشيها بالجبن أو النقانق أو الزعتر ثم نكورها بحسب الحجم الذي نريده تقريباً حجم حبة الجوز ثم نضعها في الصينية .
- نصف كل حبة بجانب الأخرى بحيث تكون ملامسة لبعضها البعض حتى تنتهي العجينة ثم تدهن بالبيض وترش بالسمسم .
- تترك تقريبا نصف ساعة في مكان دافيء ثم توضع بالفرن في الوسط ، وتخبز على نار متوسطة حتى تحمر من الأسفل والأعلى . خلايا النحل 135767

يعطيك الف عافيه

موضوع: رد: خلايا النحل السبت 29 أكتوبر 2011, 3:04 am

» النعناع يجدد خلايا الدم
» عسل النحل
» موسوعة العسل ومنتجات النحل
» فوائد غذاء ملكات النحل
» ماذا تعرف عن العلاج بلسع النحل؟